ΨΑΡΟΤΑΒΕΡΝΑ – Ο ΓΙΑΝΝΗΣ | ΠΕΙΡΑΙΑΣ

 

Η ψαροταβέρνα “Γιάννης” έχει τη δική της ιστορία αφού λειτουργεί στον ίδιο χώρο εδώ και τριάντα χρόνια. Είναι μια οικογενειακή επιχείρηση με σκοπό την εξυπηρέτηση και…

ευχαρίστηση των πελατών της.
Προσφέροντας πάντα ότι καλύτερο από φρέσκο ψάρι και θαλασσινά.
Πειραιώτες, με καταγωγή από την Σύμη, εξού και το Συμιακό γαριδάκι, μία από τις σπεσιαλιτέ του καταστήματος.

Ο Κος Γιάννης ειδικεύεται στο ψήσιμο και τα κορίτσια του φροντίζουν να δημιουργούν ένα ευχάριστο κλίμα στους επισκέπτες/πελάτες με την αμεσότητα και εξυπηρετικότητά τους.

Στο “Γιάννη” θα βρείτε μόνο φρέσκα ψάρια, τα οποία έχουν επιλεγεί προσεκτικά για την άριστη ποιότητά τους.
Από τα σπεσιαλιτέ του Γιάννη είναι…

Η πεσκανδρίτσα ψητή ή τηγανιτή και αχινόσουπα λεμονάτη ή σκέτοι αχινιοί. Πιάτα που δεν θα τα βρείτε εύκολα αλλού και μάλλον θα πρέπει να τηλεφωνήσετε για να σας κρατήσουμε μερίδα γιατί εξαφανίζονται…

Μπορείτε να κάνετε από πριν την παραγγελία σας, για ψαρόσουπες, αστακομακαρονάδες ή όποια άλλα ψάρια είναι στην προτίμησή σας, αν και κάποια έχουν να κάνουν και με τον καιρό!
Για την πιο σωστή επιλογή συμβουλευτείτε τον Γιάννη ο οποίος με την μεγάλη πείρα του θα σας ενημερώσει και θα σας βοηθήσει έτσι ώστε να έχετε το καλύτερο γευστικό αποτέλεσμα και να μείνετε απόλυτα ικανοποιημένοι.

Θα συντροφεύσετε το εξαιρετικό φαγητό σας με πολύ καλό κρασί χύμα λευκό, ροζέ ή από την σημαντική ποικιλία εμφιαλωμένων που διαθέτει.
Αν πάλι είστε φίλοι του τσίπουρου ή του ούζου, στο “Γιάννη” θα βρείτε αυτό που σας “ταιριάζει”.

Η Μεσογειακή Διατροφή αντικατοπτρίζει, όπως υποδεικνύει και το όνομά της, τις τυπικές διατροφικές συνήθειες των κατοίκων των χωρών της Μεσογείου. Όπως έχουμε δει και παλαιότερα, στην πυραμίδα της Μεσογειακής διατροφής οι ομάδες τροφίμων «ιεραρχούνται» από τη βάση μέχρι την κορυφή της, ανάλογα με τη συχνότητα που πρέπει να βρίσκονται στο διαιτολόγιό μας.
Τα ψάρια στη μεσογειακή διατροφή, συστήνεται, βάσει της πυραμίδας, να καταναλώνονται 2 με 3 φορές την εβδομάδα, διότι αποτελούν βασική πηγή πρωτεΐνης (μαζί με το κόκκινο κρέας και τα πουλερικά) και είναι πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β και σίδηρο. Η περιεκτικότητά τους σε λίπος διαφέρει από είδος σε είδος.
Ωστόσο, το λίπος που περιέχεται στο ψάρι, τα ω-3 λιπαρά οξέα, ανήκει στα λεγόμενα «καλά» λιπαρά, αυτά δηλαδή που είναι αποδεδειγμένα ευεργετικά για τον οργανισμό και ιδίως για την καρδιά. Παράλληλα με την παροχή αμινοξέων και λίπους, τα ψάρια μας εφοδιάζουν με πληθώρα βιταμινών και ιχνοστοιχείων, όπως τις βιταμίνες Α και D καθώς και τις αυτές του συμπλέγματος Β (Β1, Β2, Β3 και Β12), ενώ τα βασικά μέταλλα και ιχνοστοιχεία που συναντώνται στα ψάρια και τα θαλασσινά είναι το ασβέστιο, ο φωσφόρος, ο ψευδάργυρος και το ιώδιο.
Επιστημονικές έρευνες επιβεβαιώνουν ότι τα ψάρια αποτελούν πλούσια πηγή πρωτεϊνών υψηλής ποιότητας, απαραίτητων βιταμινών και μετάλλων, όμως πάνω απ’ όλα αποτελούν μια μοναδική και πλούσια πηγή της σειράς ω3 πολυακόρεστων λιπαρών οξέων.
Σύμφωνα με τον ισχυρισμό υγείας που εγκρίθηκε, στα πλαίσια του Κανονισμού ΕΕ 1924/2006, η κατανάλωση εκτρεφόμενης Τσιπούρας & Λαβρακίου, ως πλούσια πηγή ωμέγα-3 πολυακόρεστων λιπαρών οξέων (ΕPA & DHA ) και σαν μέρος ενός υγιεινού τρόπου ζωής, βοηθά στη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας της καρδιάς, στη διατήρηση της φυσιολογικής πίεσης τους αίματος και στη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων τριγλυκεριδίων στο αίμα.Η κατανάλωση λοιπόν Τσιπούρας & Λαβρακίου Νηρεύς 2 φορές την εβδομάδα, θωρακίζει τον ανθρώπινο οργανισμό και του προσφέρει όλες τις ευεργετικές ιδιότητες των ωμέγα-3 πολυακόρεστων λιπαρών οξέων.

Μία καλή διατροφική συμβουλή είναι να τρώμε ποικιλία ψαριών και να μην μένουμε συνεχώς στο ίδιο και το ίδιο.
Μία επίσης απλή και σοφή συμβουλή είναι να συνοδεύουμε το γεύμα πάντα με σαλάτα. Τέλος να προτιμάμε ψάρι ψητό, στον φούρνο ή στον ατμό από ότι τηγανητό.

ΨΑΡΟΤΑΒΕΡΝΑ ΠΕΙΡΑΙΑΣ ΑΤΤΙΚΗΣ

ΨΑΡΟΤΑΒΕΡΝΕΣ ΠΕΙΡΑΙΑΣ ΑΤΤΙΚΗΣ

ΨΑΡΙΑ ΠΕΙΡΑΙΑΣ ΑΤΤΙΚΗΣ

ΦΑΓΗΤΟ ΠΕΙΡΑΙΑΣ ΑΤΤΙΚΗΣ

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΠΕΙΡΑΙΑΣ ΑΤΤΙΚΗΣ

ΨΑΡΙΚΑ ΠΕΙΡΑΙΑΣ ΑΤΤΙΚΗΣ

Ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΕΙΡΑΙΑΣ ΑΤΤΙΚΗΣ

ΛΕΩΦΟΡΟΣ ΧΑΤΖΗΚΥΡΙΑΚΟΥ 107 ΠΕΙΡΑΙΑΣ ΑΤΤΙΚΗΣ

2104180160

image